UNI EN ISO 190111 e UNI CEI EN ISO/IEC 17021-1:2015 tecniche di audit
OBIETTIVI
Il corso è propedeutico all’ottenimento della qualifica di Auditor/Lead Auditor riconosciuto ACS Italia (specifici sistemi di gestione ISO 9001, ISO 22000, ISO 27001 ecc.).
Il corso è accreditato dal Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari e riconosce 16 crediti formativi OTAN
Obiettivi del corso sono l’addestramento specialistico sulla pianificazione e conduzione degli audit di prima, seconda e terza parte secondo quanto previsto da UNI EN ISO 19011:2018 e la capacità di presentazione dei risultati dell’audit e di gestione delle azioni conseguenti (NC, AC, AP).
All’interno del corso verranno illustrati i contenuti metodologico-applicativi degli standard ISO 19011 e ISO 17021. Sono previsti quiz ed esercitazioni finalizzati alla preparazione dell’audit, all’elaborazione di una check-list e all’individuazione di situazioni non conformi.
DESTINATARI
Il corso si rivolge a:
- chi effettua audit di parte prima (in organizzazioni complesse o multi-sito)
- chi effettua (o riceve) audit di parte seconda
- chi vuole effettuare audit di parte terza (su mandato di Organismi di Certificazione)
- chi gestisce sistemi aziendali (Responsabile Sistema Qualità, Responsabile Sistema HACCP…) e chi opera all’interno del sistema (Resp. Controllo Qualità, Responsabile Produzione…)
- chi effettua attività di consulenza
- chi vuole elevare la propria qualifica personale, utilizzando gli audit come strumento per valutare l’efficacia di un sistema di gestione qualità
PROGRAMMA
I GIORNATA
Dalle ore 8:45 alle 17:30
Presentazione del corso
- Sistema di certificazione e accreditamento in Italia, Europa, Mondo
- Tipologie di audit
- I principi dell’attività di audit
- La comunicazione nell’ambito dell’attività di audit
- Gestione di un programma di audit
- Esercitazione: elaborazione di un programma di audit
- L’avvio dell’audit
- La preparazione delle attività di audit
- Lo svolgimento delle attività di audit
- Esercitazione: elaborazione di una check-list
- Il rapporto di audit: preparazione, approvazione, distribuzione
- La chiusura dell’audit
- Conduzione di azioni successive all’audit
- Esercitazione: redazione di un rapporto di NC / AC
ATTESTATO
Ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
Al completamento del corso di 24 ore inerente uno specifico sistema gestionale (ISO 9001 ecc.) e al superamento dei relativi esami verrà rilasciato un attestato di qualifica di Valutatore di sistemi di gestione
PARTNER
CSQA
DOCENZA
Francesca Besco, Lead Auditor e Senior Trainer in sistemi di gestione
