Innovare nel settore food – Come concepire e sviluppare innovazioni ad alto impatto
OBIETTIVI
Il corso si propone di fornire una visione strategica e integrata su come generare innovazione ad alto impatto nell’industria alimentare, superando una logica puramente incrementale e orientata alle sole caratteristiche di prodotto.
Attraverso l’esplorazione di nuovi significati e nuove opportunità di mercato, i partecipanti impareranno a individuare e comprendere i fattori critici di successo del proprio contesto competitivo, spostando il focus su dimensioni oggi trascurate dal mercato. Il corso guiderà inoltre nel percorso che consente di tradurre una proposta d’impatto chiara e differenziante in requisiti concreti di progettazione, permettendo di sviluppare soluzioni innovative capaci di creare valore duraturo per i clienti e per l’azienda.
DESTINATARI
Imprenditori e CEO – Responsabili Business Unit – Responsabili commerciali – Responsabili marketing – Direttori tecnici e responsabili R&D – Professionisti nell’area dell’innovazione e dello sviluppo di prodotti e servizi
PROGRAMMA
- Focalizzarsi su ciò che consente di aprire settori incontaminati (oceano blu) come base per l’innovazione ad alto impatto
- I falsi miti legati all’innovazione
- Riduzione dei costi e aumento del valore
- Definire l’Innovation mission nei suoi aspetti funzionali, emozionali e sociali
- Identificare i fattori critici di successo utilizzati dai competitor per l’ Innovation mission
- L’analisi dei non clienti: opportunità di differenziazione ed estensione della domanda
- Creazione di una vision per l’innovazione ad alto impatto
- Concretizzare la vision in una proposta d’impatto attraverso il diagramma d’impatto
- Progettare il modello di business, il sistema prodotto e il sistema di relazioni con i clienti per veicolare la proposta d’impatto
ATTESTATO
Attestato di frequenza
PARTNER
LENOVYS
DOCENZA
Docenti esperti e professionisti
