FSSC 22000 V7 – le novità introdotte
OBIETTIVI
Il corso “FSSC 22000 Versione 7” offre un’analisi dell’ultima revisione dello standard evidenziando essenzialmente le novità introdotte sia per gli aspetti relativi al processo di certificazione sia per il contenuto dei requisiti.
DESTINATARI
Il corso è rivolto a Responsabili Qualità Responsabili Sicurezza alimentare, Responsabili di Sistemi Integrati, addetti area Controllo Qualità o laboratorio, titolari di aziende industria alimentari, consulenti.
PROGRAMMA
Ore 8:30 – 12:45
L’origine e i fondamenti dello standard
La Fondazione FSSC22000
Cenno all’impatto sulla UNI EN ISO 22000 derivante dalla futura Norma UNI EN ISO 9001:2026
Le modifiche alle category e subcategory
Le nuove Norme ISO 22002-100:2025 e ISO 22002-1:2025 sui PRP e cenni alle altre Norme collaterali ISO 22002:2-4-5-6-7:2025 che descrivono altri PRP settoriali
Le modifiche aI requisiti addizionali (Stakeholder decision list)
L’origine e i fondamenti dello standard
La Fondazione FSSC22000
Cenno all’impatto sulla UNI EN ISO 22000 derivante dalla futura Norma UNI EN ISO 9001:2026
Le modifiche alle category e subcategory
Le nuove Norme ISO 22002-100:2025 e ISO 22002-1:2025 sui PRP e cenni alle altre Norme collaterali ISO 22002:2-4-5-6-7:2025 che descrivono altri PRP settoriali
Le modifiche aI requisiti addizionali (Stakeholder decision list)
- Modifiche al protocollo di certificazione
ATTESTATO
Ai partecipanti verrà rilasciato un attestato di partecipazione.
PARTNER
CSQA
DOCENZA
Alessandro Galardi, Lead Auditor e Senior Trainer in ambito Food Safety
